芒果牛油果虾仁塔可

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放眼望去是蓝天白云，田园森林，太喜欢春天里的大自然的颜色了，在不远处支几顶帐篷和好友亲朋们一起放肆的撒野，在大自然里没有约束，没有规矩，不被时间定义，不被打扰，给自己一段柔软的时光,在大自然里露营感受诗和远方吧今天我们自制一款健康不油腻的墨西哥经典美食taco来惊艳全场吧，它在春天和露营简直是绝配，它可以根据自己的喜好随意添加各种配料，包好后放在嘴里一咬，五香俱全，刚柔并济，在你享受色彩纷呈的视觉之旅同时，还能你直击你味蕾上的整个春天。如何让这款内馅多料的塔可吃出层次分明清爽不油腻的味道，我选了牛油果和蕃茄、洋葱、芒果去搭配，虾仁选用了金龙鱼的一款橄榄油调和油来煎，它添加了西班牙进口的特级初榨橄榄油，不仅给taco融入了香草、薄荷的地中海的风味，简直是给味蕾开启新大陆，口感层次分明清爽又解腻，低脂又低卡，太适合春天出游了，还在等什么快和我学起来吧！点击购买[金龙鱼橄榄油调和油] #戳链接#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

小蕃茄适量

、

虾适量

、

牛油果半个

、

洋葱半个

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芒果半个

、

全麦饼皮 4

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青椒半个

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水果玉米 1/3根

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柠檬适量

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黑胡椒适量

、

盐适量

、

白皮蒜、罗勒叶适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/9 点击查看大图
全麦饼皮拿杯子或者碗压出一个圆形,用牙签凹成U型,放入空气炸锅170度烤8-10分钟
步骤3/9 点击查看大图
虾去壳、挑去虾线，用盐和黑胡椒腌制10分钟
步骤4/9 点击查看大图
热锅冷油，锅中倒入适量的金龙鱼橄榄调和油
步骤5/9 点击查看大图
倒入蒜沫炒出香味，再倒入虾仁和罗勒叶炒熟后盛出。
步骤6/9 点击查看大图
小番茄和洋葱、青椒切丁
步骤7/9 点击查看大图
牛油果切丁后加几滴柠檬汁拌匀,避免氧化，把切丁的芒果、虾仁和番茄和洋葱、青椒、牛油果丁、水果玉米粒也一起放入大盆,再加海盐、黑胡椒、柠檬汁调味拌匀
步骤8/9 点击查看大图
把拌好的食材装进去，放上大虾，简单快手的塔可饼就做好了。
最后一步点击查看大图
这款塔可也不会因为温度而影响口感，橄榄油炒出的食物冷却后，让整款食材吃起来更清爽更有层次感，非常适合春天露营。