西红柿鸡蛋豆腐叶汤
这个汤是我老家的月子餐,今天分享给大家。
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步骤1/9
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食材合影
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步骤2/9
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豆腐叶撕小块,西红柿洗净切小块,家里有青菜,正好放一点,没有可以不放。
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步骤3/9
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热锅,放入适量橄榄油
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步骤4/9
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放入西红柿,快速翻炒
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步骤5/9
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放适量开水,大火烧开后焖5分钟
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步骤6/9
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放入豆腐叶,继续焖5分钟
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步骤7/9
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放入青菜,大火,不要盖锅盖哦
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步骤8/9
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放入鸡蛋液,一点盐。尝尝味道根据自己口味微调。
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最后一步
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出锅啦!
清淡一点哦!喜欢酸甜味可以放适量番茄沙司。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 江苏
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