金针菇凉拌黄瓜的做法

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金针菇凉拌黄瓜

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夏天到了，金针菇凉拌黄瓜是一道绝佳的减肥菜，爽口刮油超级好吃，做法简单！！！参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

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10分钟左右

金针菇 400克

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜 2根

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、准备好洗净的金针菇，黄瓜，香菜和两个煮熟的鸡蛋
步骤2/8 点击查看大图
2、黄瓜拍碎切断，鸡蛋切四瓣，金针菇焯水三分钟，香菜切小断
步骤3/8 点击查看大图
3、碗中加入蒜末20克、葱末15 克，辣椒粉10克、白芝麻10克和少许的胡椒粉。
步骤4/8 点击查看大图
4、倒入热油，激发出小料的香味。
步骤5/8 点击查看大图
5、碗中加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，适量盐和糖。
步骤6/8 点击查看大图
6、加入少许小米辣，搅拌均匀即可。
步骤7/8 点击查看大图
7、把调好的料汁倒入碗中，搅拌均匀即可。
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简单超好吃的金针菇凉拌黄瓜就做好了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-11 · 辽宁

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