枣花酥
熬了这么多枣泥总得用了吧
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步骤1/8
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按照比例和面，有条件用猪油，我家只有玉米油，凑合用用吧，水油面摔打一下，我家里只有普通面粉，所以都用的一种，有条件按配方分开和面，盖上保鲜膜放一边滋润15分钟以上
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步骤2/8
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像包包子一样，用水油面包住油酥面
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步骤3/8
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包好后，摁扁，然后擀成长方形，然后三对折，擀成长条，然后，表皮撒点水，小心的卷起来，层次就有了
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步骤4/8
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收口朝上，切开，越20克一个剂子，放一边盖一下防止风干
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步骤5/8
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取一个剂子，摁开，稍微擀一下
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步骤6/8
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包入适量枣泥，收口朝下
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步骤7/8
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摁扁，擀一下，切开整理花型
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最后一步
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烤箱180度15分钟
我的烤箱温控不太好，我用的上火，然后中途翻了一下面，看着有点火大，因为配方没有糖，所以适合不爱吃甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-11 · 山东
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