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蔓越莓玉米发糕

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拾味爸爸

宝宝不爱吃早餐？别发愁，给他做这道蔓越莓发糕试试，松软清香，口感特别诱人，专治不喜欢吃早餐的宝宝。发糕其实就像是中式的蛋糕，但它比蛋糕更低油低糖，同时也更加健康，关键是做法简单，只要掌握好配比，厨艺小白也能做成功，纠结为宝宝做啥早餐的时候，把它派上用场准没错。 这款发糕不止用了面粉来做，还加了玉米粉，叠加后营养价值更高，蔓越莓干的加入也让这款发糕更加美味，面粉的香味和蔓越莓的微酸相互呼应，每一口都能够感受到层次感和口感的完美融合。
食材清单 加入采购清单
玉米粉 150g
、
中筋面粉 150g
、
酵母 4g
、
鸡蛋 2个
、
温牛奶 250g
、
细砂糖 20g
、
蔓越莓（提前切碎） 50g
烹饪步骤
小贴士

熟练耗时：40分钟（不包含发酵时间） 工具：蒸锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-10 · 广东省

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