凉拌黄瓜豆腐干
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食材清单
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白豆腐干
300g
、
大蒜末
一大勺
、
黄瓜
二根
、
油炸花生豆(可放可不放)
小半盘
、
胡萝卜
半根
、
盐
5克
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
醋
4-5勺
、
糖(可放可不放)
一勺
、
香油
1勺
、
胡椒粉
适量
、
葱头(没有了没放)
半个
、
(香菜没有了我没有放)
两根
、
(辣椒油,上火了没放)
2勺
、
白芝麻
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备材料
-
步骤2/4
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把胡萝卜黄瓜切长条,胡萝卜焯水后透凉
-
步骤3/4
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把豆腐块,黄瓜,胡萝卜,花生豆放在一起,加入生抽,醋,蚝油,胡椒粉,蒜末,盐,香油调匀盛盘
-
最后一步
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撒上白芝麻即可,开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 河北省
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