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红萝卜玉米青瓜炒肉沫的做法

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红萝卜玉米青瓜炒肉沫

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把家里剩下的一些蔬菜混合炒

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10~30分钟 | 配菜(中级)

青瓜小段

、

瘦肉 150克

、

油适量

、

盐适量

、

生粉 1勺

、

红萝卜小段

、

玉米粒适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.把青瓜，红萝卜切粒，把玉米掰下来2.把三种食材放在水里烫一下，先烫青瓜，水滚一分钟可捞出，然后烫玉米，再烫红萝卜，胡萝卜烫3分钟
步骤2/3 点击查看大图
1.把猪肉切成肉沫，用少许生粉腌制，放锅中用油爆香后捞出2.把爆肉沫的油用来炒烫好的蔬菜，炒三分钟把肉沫放进去一起炒，放盐，放生抽，蚝油，翻炒均匀出锅
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噔噔噔……简单的小炒，色香味俱全，娃也爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-09 · 广东省

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