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果蔬面清蒸螃蟹

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在潮汕地区，家庭宴请客人都会吃上一道伊面蒸螃蟹。有时候家里有喜事也会安排上。好吃又好看的果蔬面蒸螃蟹，会让人感到很喜庆。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

螃蟹 3只

、

生姜 1块

、

香菜 1颗

、

生抽 1勺

、

蒜 1瓣

、

果蔬面（没有换油面） 150克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
果蔬面条鲜煮一下，然后捞起来用油拌一下，不容易粘住，然后铺在盘中
步骤2/5 点击查看大图
放上洗好的大青蟹，铺上生姜大蒜和盐
步骤3/5 点击查看大图
水开上锅蒸8分钟。
步骤4/5 点击查看大图
出锅前浇上热油，淋点酱油
最后一步点击查看大图
放上香菜点缀一下。完成✅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-07 · 广东

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