「下饭菜」土豆青椒焖排骨
想吃肉的日子,那就敞开吃肉吧
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材:蒜3瓣切片,姜橡皮擦大小切粒,青椒一个切粒,土豆一个滚刀切泡水备用,排骨250克洗净
-
步骤2/14
点击查看大图
小火慢煎排骨,两面微黄
-
步骤3/14
点击查看大图
下蒜姜翻炒
-
步骤4/14
点击查看大图
老抽一勺半,小火翻炒上色,不然锅会糊
-
步骤5/14
点击查看大图
老抽下去就要不停翻炒,直到排骨上色
-
步骤6/14
点击查看大图
下土豆和排骨翻炒几下,中小火
-
步骤7/14
点击查看大图
泡土豆的水下下去,里面有淀粉煮完以后会成芡汁,大概食物呈躺泳程度的水就可以了
-
步骤8/14
点击查看大图
两粒八角
-
步骤9/14
点击查看大图
大火煮开水,转中火煮7分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
下青椒,搅拌一下
-
步骤11/14
点击查看大图
中大火煮2分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
开盖大火收汁。记得要常翻,不然容易糊锅
-
步骤13/14
点击查看大图
像这样就汁收的差不多了
-
最后一步
点击查看大图
开饭啦。
土豆想要软糯,橡皮擦大小的,至少要炖煮10-15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-06 · 广东省
土豆青椒焖排骨的相关分类
土豆青椒焖排骨的相关推荐
-
#我们约饭吧#酸辣柠檬虾
1144493人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3475837人看过 -
川式酱鸡蛋
8330人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【彩椒杏鲍菇】鲜香素鲍鱼
155061人看过 -
黄闷桂鱼
51277人看过 -
葱油鲈鱼
131068人看过 -
菠萝河虾
850675人看过 -
零失败❗低卡芋泥酸奶巴斯克空气炸锅版
131614人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
662854人看过 -
重庆菜【耗儿鱼】隔三差五就想吃!
38277人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼
141518人看过 -
麻辣烫(家庭版)
969060人看过