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把子肉的做法

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把子肉

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把子肉 800克

、

老抽 12克

、

生抽 10克

、

冰糖 40克

、

料酒 10克

、

醋 8克

、

八角 2个

、

桂皮 2克

、

盐 4克

、

姜片几片

、

香叶几片

、

花椒五粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉买回来一切，放电饼档里煎一下。我怕油锅所以每次都这样。不怕油溅
步骤2/5 点击查看大图
锅里整点煎肉油。各种料怼进去。炒
步骤3/5 点击查看大图
肉煎好放进去，肉可以煎的轻一点。我喜欢那种干巴巴的。
步骤4/5 点击查看大图
开煮。40分钟，然后盖盖焖20分钟。
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吃饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-05 · 陕西

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