很适合当下吃的一道菜《茭白炒肉丝》
老公很喜欢吃 茭白炒肉丝特有的香味，让人欲罢不能，色香味俱全
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步骤1/5
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准备好所有食材 清洗干净
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步骤2/5
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切好食材 肉丝加入鸡粉 料酒 生粉 蚝油 食用油 胡椒粉适量搅拌均匀腌制备用
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步骤3/5
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锅里倒入适量食用油 放入葱姜小米辣炒出香味
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步骤4/5
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加入腌制好的肉丝，翻炒至变色加入适量酱油翻炒上色
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最后一步
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倒入茭白翻炒一下加入青椒 少许盐和鸡粉调味，翻炒至食材断生，即可出锅
肉丝一定要腌制 这样炒出来比较入味而且很嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-04 · 广东省
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