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低脂版奶油蘑菇意面的做法

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低脂版奶油蘑菇意面

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自己喜欢吃，记录一下，属于简易快速版本，不放奶油，相对低脂

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意大利面吃多少煮多少

、

口蘑喜欢就多放点

、

牛奶适量

、

蒜片按个人口味添加

、

黑胡椒适量

、

黄油怕胖就少放

、

盐适量

、

玉米淀粉酌情

烹饪步骤

步骤1/3
一、炒蘑菇，煮意面备用 1.口蘑切成自己喜欢的大小，我一般切片，冷锅加食用油（放黄油更香，但胖），下口蘑翻炒，中间加入少量食用盐，促进口蘑出水，炒到水没 2.炒蘑菇同时，另起一锅清水烧开，加入少量盐和油（可不放），下意面，看意面包装袋说明，一般煮10分钟，喜欢软的时间稍微长点也可以
步骤2/3
二、蘑菇多余水分基本炒干后，锅内加黄油和蒜片（怕胖少放黄油，多蒜多油更香），煎香蒜片后，加牛奶，加盐，加黑胡椒，煮开
最后一步
三、煮开后加入提前备好的熟意面搅拌，可以尝尝味道，盐黑胡椒牛奶黄油不够就再添点，喜欢黏糊糊的加点玉米淀粉搅拌浓稠就可以出锅啦，非常美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-04 · 黑龙江省

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