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拒绝香精色素防腐剂～韩式大根自己做

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开心食记

韩式寿司少不了的一个食材就是大根 也就是我们常说的黄萝卜 市售的黄萝卜一大堆添加剂 实在是没法儿下嘴 其实做法非常简单 跟着我一起做起来吧 酸酸甜甜超爽口哦！ 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
白萝卜 1根
、
栀子 4个
、
白糖 110克
、
酿造白醋 120克
、
水 400克
、
盐 3克+1大勺
烹饪步骤
小贴士

用盐腌萝卜可以去掉萝卜的辛辣味，萝卜出水后直接攥干，千万不能用水冲洗！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-03 · 北京

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