葱香面饼
发面的早餐饼、包子馒头在餐桌上一直很受大家欢迎,不仅柔软易消化,而且吃起来特别美味,男女老少都适宜。包子馒头咱们已经分享过不少,今天就分享一款发面的葱香饼。这款葱香饼的做法也是超级简单,不揉面和面,搅一搅就能搞定,平时碰到揉面步骤就想把自己劝退的朋友,那这款一定不容错过。 葱香味十足,口感非凡,凉了都不硬!比鸡蛋灌饼省事,比肉夹馍好吃,简单几步就能品尝到松软可口的发面饼,满足感爆棚! 太软了!层次分明,口感暄软美味,葱花香和咸香在嘴里碰撞,汇聚成令人回味无穷的香气。饼皮略带酥脆,与柔软的内里组织形成反差,吃起来更令人惊喜!
14克
53克
240克
1245
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/11
点击查看大图
把酵母、细砂糖、盐加入面粉,搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
打入一个鸡蛋,加入温水。
-
步骤4/11
点击查看大图
一边用筷子搅拌成湿软的面团。
-
步骤5/11
点击查看大图
盖上保鲜膜,发酵至两倍大。(Tips:可以隔夜冷藏发酵,起床的时候排气后再制作)
-
步骤6/11
点击查看大图
加入葱花、胡萝卜碎。
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌均匀排气。
-
步骤8/11
点击查看大图
带上一次性手套,抹上薄油,用手揪一小块面团,整理成圆饼。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入刷了油的不粘平底锅(油需要多一些),盖上盖子,小火焖煎3分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入刷了油的不粘平底锅(油需要多一些),盖上盖子,小火焖煎3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
葱香浓郁,还没上桌就已经快光盘,抢手的不得了。学会这个做法,早餐配餐一应俱全,轻松搞定全家人的伙食。做好的面饼可以放冰箱冷藏保存2天,冷冻保存一周,吃之前复热一下就可以了。
熟练耗时:35分钟(不包含发酵时间)
工具:不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-03 · 广东省
葱香面饼的相关分类
葱香面饼的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
466211人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25204955人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
413182人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
407597人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
262689人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5565277人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
982405人看过 -
一出手,甩了薯条几条街!它是公认的百搭王,换个做法更出彩
120387人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
321610人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5441140人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11100931人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
395187人看过