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椰子鸡汤

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原汁原味的椰子鸡汤~！！！非常奈斯的好喝。还没有开锅都能把鸡汤椰味飘满屋~！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡半只

、

椰青肉一个

、

姜 16g

、

水、盐适量

、

枸杞 10克

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
选择需要的鸡龄或者鸡种。
步骤2/10 点击查看大图
一块姜，10克枸杞，一个椰子
步骤3/10 点击查看大图
将椰子开个口，把椰子水倒进炖锅。
步骤4/10 点击查看大图
将椰肉切条或者块状都可以。
步骤5/10 点击查看大图
加多2碗水，让汤合适2-3人喝。
步骤6/10 点击查看大图
调压锅30分钟。
步骤7/10 点击查看大图
把枸杞泡一泡，备用。
步骤8/10 点击查看大图
想汤不要太油时，开盖把鸡油和沬去掉。汤就会清
步骤9/10 点击查看大图
开盖再沸热把泡好的枸杞加进去。
最后一步点击查看大图
一道极奇美味的椰子鸡汤就完成了~！！

小贴士

1.椰子可以去皮，也可以不用。去皮注意划刀 2.如果不喜欢喝太油的，可以下鸡肉时，把鸡皮鸡油去掉些。 3.想要汤更清白，可以把椰膜皮去掉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-02 · 广东省

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