韭菜盒子
春日万物复苏,养生正当时,用春天的第一菜,头刀韭菜做韭菜盒子,皮薄馅大,鲜嫩多汁,营养丰富,咬一口真的是太鲜美了! 春天多吃点“百草之王”韭菜,特别是初春的头刀韭菜,鲜嫩清香,堪称春天第一鲜,同时还能养肝,缓解便秘,增强脾胃之气。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
44克
90克
171克
1417
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉倒入盘中一半用开水搅拌成面絮,另一半用冷水搅拌成面絮,然后揉成一个光滑的面团,醒面20分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
在醒面的期间,将韭菜洗净沥干水分,顶刀切碎备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打散,锅中倒入少许油,倒入打散的鸡蛋,用筷子不停的搅动,鸡蛋就能很快成小碎块。
-
步骤4/11
点击查看大图
韭菜容易出水,先放少许油拌匀,再加入炒好的鸡蛋、虾皮、少许盐拌匀备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
醒好的面团揉光滑,搓成长条切成均匀的小剂子,将剂子按扁。
-
步骤6/11
点击查看大图
擀成圆形面皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
放上馅料对折,封口压实,捏上花边。
-
步骤8/11
点击查看大图
电饼铛刷少许油,放入盒子,煎至一面金黄。
-
步骤9/11
点击查看大图
翻面煎至两面金黄即可出锅。
-
步骤10/11
点击查看大图
即有美色又有食欲。
-
最后一步
点击查看大图
皮软馅足,凉了也不硬,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-02 · 山东
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19261281人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905182人看过 -
不和面不脏手做【韭菜盒子】比早餐铺的还好吃!
708844人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443879人看过 -
#换着花样吃早餐#薄皮大馅韭菜盒子
3813021人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5235173人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25181749人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
363550人看过 -
海虹韭菜盒子,肥美小海鲜的正确打开方式 #春天的鲜味#
179630人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
361123人看过 -
#放假请来我的家乡吃#鲜味十足|韭菜盒子
151189人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
341119人看过