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养肝明目的枸杞叶猪肝汤

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糕级点心-青柠

春日万物苏，养生正当时，分享一道养肝明目益气补血的枸杞叶猪肝汤，枸杞叶味苦、甘，性凉，归肝、脾、肾经，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，猪肝味甘、苦，性温，归脾、胃、肝经，具有养肝明目，补气健脾的功效，含铁量高，二者都入肝经，相互搭配煮汤食用，能一定程度改善营养不良，养肝疏肝，补肝明目，增强抵抗力 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单 加入采购清单
枸杞叶 150克
、
猪肝 150克
、
瘦肉末 40克
、
盐 5克
、
食用油 少许
、
玉米淀粉 少许
、
水 适量（喜欢多喝汤汁就多放些）
烹饪步骤
小贴士

简单易做，养味可口，营养价值高的汤羹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-02 · 广东

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