凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝,清脆爽口,吃多了还不长肉。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/8
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紫甘蓝半个切细丝。
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步骤2/8
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放入盆中,放入一勺盐和适量的水,浸泡半小时。
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步骤3/8
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浸泡后的紫甘蓝用清水多洗几遍,攥干水份,蒜切沫放入。
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步骤4/8
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锅中放油,炸香花椒、辣椒。
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步骤5/8
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油热烧在蒜沫上。
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步骤6/8
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放上灵魂的珍选捞汁调味。
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步骤7/8
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放入切好的青椒肉丝和香菜。
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最后一步
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放入适量的白芝麻和花生米,戴上一次性手套抓拌均匀装入盘中,酸酸甜甜味道不错!拌凉菜有了珍选捞汁,简单方便,胜过一切调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-01 · 北京
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