香炸萝卜丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青萝卜去皮擦丝,胡萝卜擦丝备用
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步骤2/5
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锅中水烧开,加入一点点盐,放入萝卜丝焯水20秒,捞出过凉水攒干水分
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步骤3/5
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把攥干水分的萝卜丝切碎,加入一个鸡蛋,适量盐适量鸡精五香粉,葱花,一勺淀粉一勺面粉搅成面糊
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步骤4/5
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锅中油加热,把调好的面糊团成丸子放入油锅中炸熟捞出控油
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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