熔岩巧克力的做法

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熔岩巧克力

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又快到了露肉肉的季节，先做点熔岩巧克力这个热量炸弹吧，吃完就要乖乖减脂喽！参与活动: #春日露营易享“佳”味#

食材清单加入采购清单

安佳淡奶油 200克

、

糖 25克

、

黑巧克力 100克

、

蛋黄 1个

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛋黄、糖和淡奶油混合均匀，巧克力切碎
步骤2/5 点击查看大图
混合液体加热到冒热气就可以关火加入切好的巧克力碎，一直搅到巧克力融化
步骤3/5 点击查看大图
倒入模具，冷藏4小时至凝固
步骤4/5 点击查看大图
凝固后筛上可可粉
最后一步点击查看大图
接下来，一口下去纵享丝滑吧！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

温度不能太高，否则巧克力加热容易油水分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-30 · 辽宁

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