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杂粮煎饼果子的做法

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杂粮煎饼果子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 60克

、

玉米粉 30克

、

火腿 2片

、

鸡蛋 2个

、

生菜 2片

、

芝麻适量

、

薄脆 2片

、

葱伴侣时蔬伴酱 2大勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1，准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
2，火腿切条，切点葱花。
步骤3/8 点击查看大图
3，面粉和玉米粉混合，加盐和200克水搅拌均匀放置15分钟左右。
步骤4/8 点击查看大图
4，平底锅抹少许油，放入适量的面糊摊平，面糊凝固后打入鸡蛋，再次摊平。
步骤5/8 点击查看大图
5，趁着鸡蛋没有凝固时撒上葱花和芝麻。
步骤6/8 点击查看大图
6，鸡蛋凝固后将饼翻面，挤入葱伴侣时蔬伴酱。
步骤7/8 点击查看大图
7，再放入生菜、火腿和薄脆。
最后一步点击查看大图
8，将饼卷起即可。

小贴士

这一份面糊大概可以做三份煎饼果子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-30 · 辽宁省

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