麻辣豆腐
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步骤1/10
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水开,放入切好的豆腐块
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步骤2/10
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加入少许盐,去除豆腥味
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步骤3/10
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水开煮两分钟,捞出来
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步骤4/10
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油热放入肉末,炒出油脂
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步骤5/10
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放入葱蒜,豆瓣酱炒香,炒出红油(不喜欢吃姜,就没放,喜欢吃的可以放一些)
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步骤6/10
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放入鸡精,十三香,生抽,蚝油,加少量水,放入豆腐,煮五分钟(豆瓣酱咸,不需要放盐)
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步骤7/10
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煮好的豆腐,放入麻椒,辣椒粉,葱花
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步骤8/10
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浇上热油
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步骤9/10
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好吃的麻辣豆腐就做好啦,超级下饭
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最后一步
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简单,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-30 · 浙江省
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