是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

韩式辣豆腐锅

浏览 3.1万 · 收藏 929

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬日暖汤，超费米饭的哦！参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉糜 100克

、

老豆腐 1块

、

洋葱半个

、

大葱半根

、

葱伴侣6月香辣椒酱 1.5勺

、

辣椒粉半勺

、

老抽 2勺

、

料酒 1勺

、

黑胡椒粉 1撮

、

白糖 1小勺

、

高汤适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先把牛肉糜腌制一下，加料酒、黑胡椒粉，拌匀。
步骤2/14 点击查看大图
老豆腐切厚片。
步骤3/14 点击查看大图
洋葱切丝，
步骤4/14 点击查看大图
大葱斜刀切片。
步骤5/14 点击查看大图
接着调酱料，容器中放入葱伴侣6月鲜辣椒酱。
步骤6/14 点击查看大图
再加入生抽、辣椒粉、白糖，搅匀备用。
步骤7/14 点击查看大图
腌制后的牛肉糜放入油锅中，煸炒至变色。
步骤8/14 点击查看大图
锅中留底油，把洋葱丝和2/3的大葱放入煸香。
步骤9/14 点击查看大图
煸炒后的洋葱放入砂锅中，上面码放豆腐块。
步骤10/14 点击查看大图
再倒入牛肉糜。
步骤11/14 点击查看大图
还有能盖没2/3食材的高汤。
步骤12/14 点击查看大图
最后，把调好的辣椒酱淋上去，盖上锅盖炖煮10分钟左右（时间越长越入味哦）。
步骤13/14 点击查看大图
准备要关火前，把剩余的大葱放入，再煮个2、30秒就差不多了。
最后一步点击查看大图
鲜辣开胃的一锅就做好了。

小贴士

调味料的多少，根据自己的口味调整哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-30

换个做法

韩式辣豆腐锅的相关分类

快手菜圣诞棒棒糖苹果派马蹄玉米饼更多

韩式辣豆腐锅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许