平菇肉汤
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小时候的味道,家里的人都喜欢这道菜,我记得特别过年的时候去二姑家,一定会有这道菜,汤甜肉嫩非常鲜美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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平菇洗净撕小块。
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步骤2/3
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瘦肉切成末。生姜切成丝。
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最后一步
1锅热加入猪油,加入姜丝,辣椒炒香2放入肉末煸炒一会儿3加入平菇翻炒一下,加一点点水,加入盐,胡椒粉,味极鲜,煮5分钟4出锅放一点葱花就可以啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 江苏省
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