麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切块,小油菜洗净切成3厘米左右的段备用,锅中水开放入豆腐,放少许盐,水开捞出豆腐(豆腐煮一下不容易散)
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步骤2/4
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锅中油热放入麻婆豆腐料,葱姜蒜炒香,再放入沥了水的豆腐,翻炒几下
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步骤3/4
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最后放入小油菜,翻炒均匀,放少许开水,稍微炖一下,这样豆腐更容易入味。
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最后一步
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美味的麻婆豆腐就做好了,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 山西省
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