孜然平菇
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步骤1/8
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新鲜平菇去根整理成均匀小块
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步骤2/8
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焯水2分钟捞出控干水分
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步骤3/8
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多点葱和蒜
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步骤4/8
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热锅凉油炒出香味儿
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步骤5/8
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大火煸炒老抽上色
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步骤6/8
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加青红椒
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步骤7/8
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整个煸炒过程大概5分钟左右,出锅前撒些孜然粒翻炒几下
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最后一步
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就爱这个孜然味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 山东省
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