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春日靓汤—莲藕猪骨汤的做法

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春日靓汤—莲藕猪骨汤

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莲藕含有丰富的铁和钙等微量元素，有大量植物蛋白质及淀粉，搭配猪骨煲汤，具有补益气血的功效，能改善气血不足等症状，还能清热凉血，通便排毒，润肺止咳平肝火，营养价值高，鲜美又可口，这道汤还加入了花生和薏米，滋润又去湿，适合春季食用，烹煮方法如下参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

食材清单加入采购清单

猪骨（可用排骨或者龙骨） 200克

、

莲藕 2节

、

花生 30克

、

薏米 30克

、

香菜一根

、

盐适量

、

水 1500克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所需的主要食材
步骤2/5 点击查看大图
将花生和薏米先泡一会，莲藕去皮切滚刀块，香菜洗净，待用，猪骨焯去血水
步骤3/5 点击查看大图
所有食材加入水，放在高压锅中压20分钟
步骤4/5 点击查看大图
时间到，加入盐和香菜提味增香
最后一步点击查看大图
美味靓汤滋润又美味，快来尝尝吧，保你喝过还想喝，快快动手吧

小贴士

莲藕选粉的，口感更好，盐加入的量随各人的口味加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-28 · 广东省

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