一碗不过瘾,鲜虾鸡蛋疙瘩汤
小朋友总是很少喝水,上学以后也没办法提醒她,还是在饭菜上想想办法吧。滋润的疙瘩汤安排上。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/8
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热锅凉油,葱花爆香,放入虾仁爆炒,加入切丝的奶白菜翻炒。
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步骤2/8
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加水、一般就是几个人吃饭就加几碗水就行。不需要盖锅盖,煮沸。
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步骤3/8
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在煮沸的过程中面粉里少量多次加入清水,搅拌至这种颗粒状。
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步骤4/8
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水开后加入面疙瘩。
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步骤5/8
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快速搅拌,防止疙瘩粘在一起。
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步骤6/8
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打入两颗鸡蛋做出漂亮的蛋花。加入适量的盐调味。
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步骤7/8
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入碗啦。
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最后一步
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呼噜噜来上一大口,热乎乎,温润润的疙瘩汤下肚,浑身舒服啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-28 · 山东省
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