黄焖大虾
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步骤1/11
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虾挑去腥线,淀粉撒至表面
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步骤2/11
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鲍鱼去壳洗净,划刀待用
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步骤3/11
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葱姜蒜备用
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步骤4/11
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玉米段备用
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步骤5/11
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虾大火炸至表面定型捞出(顺便炸配菜:红薯条,土豆条,小火炸约6-8分钟
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步骤6/11
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锅内少许油,倒入干辣椒,花椒粒,葱姜蒜
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步骤7/11
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倒入黄豆酱、郫县豆瓣、甜面酱
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步骤8/11
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倒入虾和玉米,蚝油,白胡椒粉
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步骤9/11
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虾和玉米小火炖煮10分钟后倒入红薯条,土豆条和鲍鱼,继续再5分钟
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步骤10/11
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盘底铺洋葱
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最后一步
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出锅撒鸡精,装盘撒葱花和白芝麻、完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 陕西省
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