腊排土豆汤
年前腌制的腊排还剩下一些,趁着周末孩子们都在家,给他们炖一个腊排土豆汤!
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步骤1/13
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腊排冷水下锅,水开以后,焯水5分钟,去除腊排里面多余的盐分!
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步骤2/13
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捞出,清洗干净,控干水分备用!
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步骤3/13
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清洗干净的腊排倒进电压力锅内胆里,放入生姜,八角,桂皮,香叶!
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步骤4/13
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加入适量的开水!
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步骤5/13
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放进电压力锅中,按'煲汤'键即可!
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步骤6/13
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时间到,气压阀落下,打开盖子,按'开盖煮'放入土豆煮!
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步骤7/13
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土豆煮熟了,放入适量的鸡精和葱花即可食用!腊排本身腌制过,很咸,不需要另外再放盐!
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步骤8/13
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步骤9/13
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步骤12/13
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最后一步
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发布于 2023-03-26 · 湖北
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