意大利面
小孩子喜欢吃意面,有时候又不想出去,又觉得外面的肉菜不干净,那就自己做一道呀
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步骤1/11
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备好食材,肉剁成肉末,番茄榨汁
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步骤2/11
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加上蒜和生姜一起剁肉末
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肉末加上洋葱,土豆末,放生粉一勺,生抽半勺,盐1/3勺,胡椒粉1/3勺,一起搅拌均匀
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步骤4/11
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意面开水下锅煮熟,煮的时候加点盐,熟的快一点,意面煮好装盘
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步骤5/11
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油加热,肉末下锅,翻炒至变色
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步骤6/11
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加入一大勺番茄酱,炒匀,照片没拍好,没注意
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步骤7/11
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加入打的番茄汁,番茄汁加半碗水,煮到翻滚
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步骤8/11
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加入两勺白糖,一大勺生抽,一丢丢盐
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步骤9/11
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再加点生洋葱,熬到水快干,有点黏糊的状态,就差不多可以起锅了
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步骤10/11
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调料到上,味道棒棒哒,不要问我那么多料都用完了吗,没有,我还煎了几个肉饼
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最后一步
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给你们欣赏一下
注意火候不要把料炒糊了,根据自己的喜好可以加调料,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-26 · 四川省
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