自制手枪腿的做法

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自制手枪腿

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心血来潮，自制一下吃吃吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿 1个

、

料酒 1勺

、

姜 1片

、

生抽 1勺

、

十三香 1/4勺

、

胡椒粉 1/4勺

、

奥尔良

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿去上面那根骨头，放上适当调料腌制6小时以上
步骤2/3 点击查看大图
面粉+淀粉混合，先沾面再沾水，反复3次6成油温下锅炸，根据大小8～15分钟
最后一步点击查看大图
复炸成品出锅

小贴士

炸的东西没有不好吃的，想吃嫩炸时间短点，想吃有咬头的炸时间久点，都很美味，友情提示:油炸品不建议多吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-25 · 山东

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