酸辣藕片—酸辣脆爽口.无敌下酒菜
浏览 11.4万 · 收藏 3405
将做法保存到手机
藕的营养价值很高,其中富含植物蛋白质、维生素以及铁、钙等营养成分,可以增强体质,提高机体免疫力,对于身体健康非常有益。藕中含有大量的单宁酸,具有收缩血管的作用,因此可以用来止血。藕可以固精气、补虚损,止脾泄久痢,还具有健脾开胃的作用。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材(如图)藕切片后放冷水浸泡2分钟,捞出,这样做出的藕片是脆脆的口感
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅烧油,油热加入花椒粒、葱末,炒香继续加入藕片,翻炒后加入鲜味汁和香醋、盐继续翻炒3分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
最后加入小米辣,少许白糖,翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
藕片一定要泡冷水,这样做出的藕片是脆脆的哦?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-25 · 北京市
换个做法
酸辣藕片的相关分类
酸辣藕片的相关推荐
-
小炒香菜牛肉
2076228人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5972693人看过 -
网红腌萝卜
633360人看过 -
#解腻开胃就吃它#川香酸辣藕片
147937人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26668067人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1004706人看过 -
观世界杯,品下酒菜~酱香酸辣黄瓜
1940520人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3091356人看过 -
下酒菜麻辣牛肉
1494879人看过 -
#吃出健康,解决假胖#炸菜角
95809人看过 -
蚂蚁上树
5940817人看过 -
虾皮炒黄心菜
14233人看过