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好吃不胖的素菜疙瘩

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豆妈maomao

春季有各种野菜上鲜，把鲜嫩的素菜做成菜疙瘩，为了控制体重，面粉少一些，玉米淀粉包裹起来，好吃不胖。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 1/4根
、
野菜 200克
、
木耳 3克
、
鸡蛋 2个
、
虾皮 半把
、
小葱 1根
、
面粉 30克
、
玉米面粉 适量
、
盐 3克
、
五香粉 1勺
、
太太乐蔬之鲜 3克
、
蒜末 1茶匙
、
葱花 3克
、
辣椒面 1勺
、
热油 20克
、
美极鲜味汁 3克
、
香醋 2勺
、
太太乐小磨香油 少许
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

喜欢的菜都可以任意搭配，野菜一定要焯水后，挤干水分，再切碎备用。鸡蛋炒熟后捣碎备用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-25 · 陕西省

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