春天必吃的香椿炒鸡蛋
香气蓬勃，是春天的味道啦。树上的蔬菜要吃早吃鲜吃嫩，香椿的新鲜期短，趁着机会多吃几口吧…… 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/9
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准备材料吧
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步骤2/9
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香椿洗净，锅烧开水，下香椿焯水至变色捞出，晾凉
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步骤3/9
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切碎
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步骤4/9
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鸡蛋打散，加适量盐搅拌均匀
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步骤5/9
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切碎的香椿放到鸡蛋里搅拌均匀
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步骤6/9
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起锅烧油
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步骤7/9
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倒入香椿鸡蛋，中小火慢煎
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步骤8/9
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好吧，翻炒两下不成圆形了哈哈，不过味道却始终如一
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最后一步
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啧啧啧，春天的味道出来了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-24 · 上海
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