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咖喱牛肉

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食材清单加入采购清单

牛腩 300克

、

土豆 1个

、

南瓜半个

、

咖喱 1块

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆和南瓜切块
步骤2/10 点击查看大图
放入锅里翻炒土豆和南瓜
步骤3/10 点击查看大图
放入炖牛肉一起翻炒，如果不想吃特别软烂的牛肉，这个时候可以先不放，等土豆和南瓜快要熟的时候再放牛肉也可以
步骤4/10 点击查看大图
加入凉水，没过土豆，南瓜，牛肉，盖上盖子闷煮一会儿
步骤5/10 点击查看大图
等土豆和南瓜熟了的时候，放入一块咖喱
步骤6/10 点击查看大图
我看了之后就需要用铲子一直的翻炒，这样不容易糊锅，喜欢吃汤汁的，这个时候就可以关火了
步骤7/10 点击查看大图
我又收了一下汁
步骤8/10 点击查看大图
焯水了一个小芹菜，放了点盐，鸡精和香油
步骤9/10 点击查看大图
把米饭扣在下面，盛上咖喱牛肉，芹菜配两片黄瓜，来一个鸡蛋汤，味道还真好
最后一步点击查看大图
味道很好，做起来又简单

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-24 · 天津市

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