辣炒螺丝
家常版螺丝经过油盐泡出泥沙,再反复多次清洗,绝对可以干净放心地嗦螺..三月的螺丝最是美味,配上啤酒,没有理由不冲冲冲….
-
步骤1/9
点击查看大图
螺丝用油、盐浸泡3小时,以清除螺丝里面的泥沙
-
步骤2/9
点击查看大图
将洗干净的螺丝放入沸水焯烫一下,清水洗干净,可以部分圆盖的同时,又可以更干净
-
步骤3/9
点击查看大图
备料,蒜姜辣椒香菜八角桂皮。
-
步骤4/9
点击查看大图
在锅中放入荤素油(食用油+猪油),爆香蒜姜。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入螺丝大火爆炒干水汽。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入料酒,生抽、蚝油、辣椒、八角、桂皮继续翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
加入适量热水,大火烧开煮10分钟入味
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅前加入青椒、香菜
-
最后一步
点击查看大图
不亚于夜宵摊的螺丝就好了
唯有应季美食不容错过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-24 · 上海市
辣炒螺丝的相关分类
辣炒螺丝的相关推荐
-
炒海螺丝
97872人看过 -
炒螺丝
29232人看过 -
炒螺丝
33997人看过 -
炒螺丝
482670人看过 -
红烧螺丝
20808人看过 -
可乐鸡翅
375691人看过 -
香辣螺丝
44850人看过 -
#肉食主义狂欢#可乐鸡翅拌面
123263人看过 -
辣椒炒螺丝
91716人看过 -
红烧螺丝
121694人看过 -
辣炒海螺丝#做道好菜,自我宠爱!#
1237245人看过 -
香炒螺丝
573818人看过