小炒嫩豆腐
健康又不长胖的快手小炒!!
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步骤1/5
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准备食材:两块嫩豆腐,一根葱,三根辣椒
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步骤2/5
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切辣椒和葱备用
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步骤3/5
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起锅烧油煎豆腐,按自己喜欢的大小直接切就行,我是一块豆腐切成八块了!煎至两面金黄就可以盛出来了!
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步骤4/5
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锅里不放油,直接放辣椒翻炒,加盐,翻炒变软!
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最后一步
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倒入煎好的豆腐,一碗水,加入半勺鸡精,葱。闷半分钟就可以了!
1,用煎完豆腐的锅直接炒辣椒,千万不要再放油了!!
2,煎豆腐要有耐心,翻一次就行!新手可以全程小火煎!也就两分钟的事!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-23 · 广东省
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