日式乌冬面搭配加拿大北极虾汤浓味美
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日本西部大部分地区:大阪、京都、福冈、鸣门的乌冬面,口感柔软,搭配鲣节、昆布出汁为基底,酱油、味醂为调味的清汤为主。 我在禧美家购买的加拿大北北极虾,肉质紧实、 鲜美爽口 。与高汤搭配海鲜味浓。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
营养分析
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8克
48克
43克
408
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大北极虾
200克
、
乌冬面
1人份
、
昆布
2片
、
木鱼花
100克
、
海葡萄
30克
、
味啉
2勺
、
日式酱油
2勺
、
白糖
半勺
、
盐
2克
、
清水
1升
烹饪步骤
-
步骤1/9
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加拿大北极虾'黑头'就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的'野生虾'。
-
步骤2/9
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食材如图所示。
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步骤3/9
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锅中加水,浸泡昆布30分钟,中小火煮10分钟后捞出。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-03-23 · 北京市
换个做法
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