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蒜香小面包

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一提到蒜香面包,不喜欢吃蒜的朋友可能会把自己劝退,觉得它的口感会比较奇怪,但如果你有尝试过的话,一定会把自己的刻板印象打破,它的口味反而是很令人惊喜的,越吃越香,大蒜巧妙融合到面包里,开启了不一样的味蕾体验。口感香脆,内里绵软,烘烤时还有浓郁的蒜香味飘出,很是吸引人,吃起来非常爽口,相信不爱吃大蒜的朋友,也会被它征服! 这款面包的口感是偏咸口的,平时吃多了甜口面包,偶尔也可以换点其他口味的尝尝鲜,丰富下味感。出锅时的卖相很高,看着也特别有食欲,作为早餐或者下午茶都甚佳! 面团经过烤箱炽烈的烘烤,咸香四溢,一出炉外皮焦脆,咬一口还有“嘎嘣”的声音,组织细腻绵软,口感丰富,堪称是咸口面包的经典。
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烹饪步骤
小贴士

熟练耗时:30分钟(不包含发酵时间) 工具:厨师机、烤箱 份量:3-5人份(9个)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-03-22 · 广东省

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