贻贝豆腐汤
来自智利的贻贝,除了做西餐,中式的烹饪方法依然非常鲜美!利用家里现有的食材,裙带菜、豆腐、冬瓜,和贻贝组成了这道汤菜,没想到异常鲜美,儿子和老妈都连连称赞! 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
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步骤1/9
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一把干裙带菜加水泡发,变的又多又绿。
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步骤2/9
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冬瓜一小块,去皮切片。
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步骤3/9
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老豆腐一块也切片或者小块。
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步骤4/9
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智利贻贝,清水洗净,去掉丝足备用。
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步骤5/9
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热锅冷油,下蒜片和姜片炒香,再下裙带菜翻炒。
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步骤6/9
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加入半锅清水。
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步骤7/9
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依次放入冬瓜片和豆腐,水开后下贻贝。
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步骤8/9
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煮三分钟,最后加适量食盐,一小把枸杞,鲜美的贻贝豆腐汤就做好了!
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最后一步
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来自大海的味道,汤鲜味美,补钙又好喝,适合全家!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-22 · 河北省
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