一口鲜味油焖春笋
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步骤1/15
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春笋用刀从中间划开，剥掉外皮
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步骤2/15
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排散，随后切成小段
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步骤3/15
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锅里放一点食盐，先把春笋焯水去掉苦涩味道
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步骤4/15
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捞出来用凉水洗干净
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步骤5/15
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提前准备糖色
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步骤6/15
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热锅，下入一勺猪油
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步骤7/15
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加入春笋煸炒
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步骤8/15
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加入一大勺糖色
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步骤9/15
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和一大勺黄酒
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步骤10/15
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加入生抽，并且用食盐调个味
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步骤11/15
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翻炒均匀之后加一点糖
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步骤12/15
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焖熟即可
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-21 · 江苏
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