酒香芝士烤贻贝的做法

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酒香芝士烤贻贝

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贻贝我家多是用来做海鲜饭或是做羹汤，今天的智利贻贝换一种吃法用烤的，淡淡的酒香混合着芝士的奶香夹着鲜嫩多汁的贻贝在口腔里散开，感受美食带来的满足感。参与活动: #极地美味一口鲜嫩多汁高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#

食材清单加入采购清单

智利贻贝 250g

、

白葡萄酒 200ml

、

马苏里拉芝士 40克

、

大蒜 1整个

、

青、红椒粒适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
智利贻贝洗净，青、红椒切碎，大蒜去皮切碎，马苏里拉芝士提前从冰箱拿出来室温软化。
步骤2/7 点击查看大图
锅里加入大蒜碎、贻贝，倒入葡萄酒。
步骤3/7 点击查看大图
煮开后关火，捞出贻贝。
步骤4/7 点击查看大图
每一个贻贝里撒上青、红椒粒，黑椒粉和马苏里拉芝士碎。
步骤5/7 点击查看大图
预热烤箱190度，将贻贝放入烤箱烤6分钟。
步骤6/7 点击查看大图
一道做法简单又美味的芝士烤贻贝完成。
最后一步点击查看大图
送进口中淡淡的酒香混合着芝士的奶香，夹着鲜嫩多汁的贻贝。瞬间在口腔里散开。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-21 · 江苏

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