打卤面
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步骤1/7
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提前泡好木耳、冬菇、黄花菜
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步骤2/7
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将泡好的冬菇洗净、切好
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步骤3/7
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锅热下油,把黄花菜、木耳、切好的冬菇放进锅里炒一下
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步骤4/7
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炒一会儿后,适当加些酱油进去翻炒
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步骤5/7
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加入水、盐、水淀粉
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步骤6/7
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依次加入肉、鸡蛋、面条
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最后一步
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完成了
冬菇、木耳、黄花菜需要提前泡好,在打卤面里可以根据个人喜好放鸡蛋和醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-21 · 江苏省
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