抹茶西米啵啵 / 抹茶奶冻球,QQ弹弹,清香可口
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/7
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牛奶500ml+抹茶粉3g,搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤2/7
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加达人兔白凉粉50g,充分搅拌融合
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步骤3/7
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加2勺煮好的西米,拌匀
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步骤4/7
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倒进冰格模具
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步骤5/7
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盖上模具盖子,常温放1小时左右凝固(放冷藏就凝固的快一点,但冰箱耗电)
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步骤6/7
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开盖脱模出来就完成啦
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最后一步
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茶香浓郁,口感软糯Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-21 · 广东省
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