野餐必备蛋糕
适合春天 秋天的清新款蛋糕 八寸戚风一次烤两个 一个野餐和闺蜜用 一个给闺女吃
-
步骤1/30
点击查看大图
蛋黄蛋清分离
-
步骤2/30
点击查看大图
加入牛奶
-
步骤3/30
点击查看大图
加入70克油( 我称是累计牛奶的70克了)搅拌均匀至乳化
-
步骤4/30
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀
-
步骤5/30
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤6/30
点击查看大图
备用
-
步骤7/30
点击查看大图
糖140克
-
步骤8/30
点击查看大图
用打蛋器分三次加入
-
步骤9/30
点击查看大图
打发至出现尖角 预热烤箱
-
步骤10/30
点击查看大图
蛋白铲两铲放入蛋黄糊中
-
步骤11/30
点击查看大图
在倒回至剩下的蛋白中翻拌均匀
-
步骤12/30
点击查看大图
有叠层即可
-
步骤13/30
点击查看大图
轻震几下 震出大气泡 入烤箱150度1小时
-
步骤14/30
点击查看大图
25分钟的状态
-
步骤15/30
点击查看大图
出炉 轻震几下 倒扣
-
步骤16/30
点击查看大图
放凉了
-
步骤17/30
点击查看大图
放凉后脱模
-
步骤18/30
点击查看大图
OK
-
步骤19/30
点击查看大图
在拍张侧颜
-
步骤20/30
点击查看大图
切片
-
步骤21/30
点击查看大图
淡奶油500克加50克糖打发至奶油装入裱花袋
-
步骤22/30
点击查看大图
一层蛋糕坯上抹上奶油
-
步骤23/30
点击查看大图
在一层蛋糕坯上摸一层奶油
-
步骤24/30
点击查看大图
再放一层蛋糕坯 周围抹上奶油 围上花边装饰下
-
步骤25/30
点击查看大图
裱个花
-
步骤26/30
点击查看大图
继续
-
步骤27/30
点击查看大图
加入芒果
-
步骤28/30
点击查看大图
放上薄荷 带去野餐
-
步骤29/30
点击查看大图
野餐必备
-
最后一步
点击查看大图
简单的美好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-21 · 北京市
野餐必备蛋糕的相关分类
野餐必备蛋糕的相关推荐
-
#带着零食去旅行!#蘑菇野餐包
115127人看过 -
#带着美食出去浪#野餐必带焦糖爆米花
158213人看过 -
香辣蟹
555604人看过 -
糖醋里脊(鲁菜做法)
65303人看过 -
黑椒酱
411086人看过 -
小吊梨汤-养颜美容,润肠通便,润肺清火的老北京养生甜品
1439729人看过 -
芝士花朵野餐便当#有颜值儿童便当#
68723人看过 -
美好的下午茶
109774人看过 -
居然没有肉肉【素炒双萃【❤️川菜】素食莴笋胡萝卜蜜桃爱营养师
730889人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24228361人看过 -
鸡肉玉米饺
59355人看过 -
日食记 | 秋日养生甜汤
351639人看过