豆腐面
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晚餐一碗热气腾腾的豆腐面,简单油美味!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
嫩豆腐
1块
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
香辣酱
1大勺
、
开水适量
、
生抽
2大勺
、
老抽
1大勺
、
蚝油
1勺
、
盐
1勺
、
麻辣鲜
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
鸡精
2勺
、
蒜叶
适量
、
面条
三人份
、
菠菜
1把
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,转动锅,把锅润一下油,再把嫩豆腐切成小块,放在锅里煎!
-
步骤2/17
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煎至两面金黄色即可!
-
步骤3/17
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放入蒜瓣,生姜爆香。再放入香辣酱炒出红油!(没有香辣酱的也可以用郫县豆瓣酱来代替!)
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2023-03-20 · 湖北
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