蒜蓉酱香炒贻贝
三四月份是海鲜旺季,一定不满错过,用中式烹饪法炒贴贝,酱香味十足,快来试试! 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
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步骤1/14
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反复换水,清洗几次,剪掉内脏;
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热锅里加入食用油和麻油;
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步骤3/14
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加入蒜头和姜片爆香油锅;
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加入一勺豆瓣酱;
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中小火开锅,爆炒几下;
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步骤6/14
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盖锅盖闷2分钟;
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步骤7/14
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加入一勺白酒钓味;
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步骤8/14
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加入一勺酱油翻炒均匀;
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步骤9/14
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再加入一勺白砂糖;
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最后加入蒜蓉爆炒均匀即可;
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均匀铺上碟中;
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撒上香菜即可;
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步骤13/14
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成品1
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最后一步
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成品2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-20 · 广东
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