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火腿腐乳春笋酿

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鱼菲

暮春三月，春笋当季，除了快炒、腌笃鲜，配上腐乳这种独特的食材，用猪肉酿笋，会碰撞出不一样的滋味！赶紧来啖春吧
食材清单 加入采购清单
春笋 3-4根
、
猪肉糜 150克
、
荸荠 2个
、
绍酒 5ml
、
姜末 1勺
、
盐、糖 适量
、
飞鱼籽 适量
、
小虾皮 少许
、
装饰叶 少许
、
火腿腐乳 1大块
、
鸡汤 90ml
、
白凉粉 7克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-18 · 上海

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