半熟芝士
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食材清单
加入采购清单
牛奶
53毫升
、
淡奶油
63克
、
黄油
63克
、
蛋黄53克
3个
、
细砂糖
10克
、
酸奶
20克
、
低筋面粉
18克
、
玉米淀粉
30克
、
奶油奶酪
177克
、
蛋白90克
3个
、
细砂糖
40克
、
玉米淀粉
5克
、
蜂蜜水
、
蜂蜜15克
水2克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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固底模具底部垫油纸或油布,边缘如图状围起。
-
步骤2/11
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将牛奶、淡奶油,黄油,放入小锅中加热,加热至黄油全部融化为止,
-
步骤3/11
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将蛋黄放到打蛋盆中,加入白砂糖,用手动打蛋器搅至顺滑,加入玉米淀粉,搅至无面粉,加入低筋面粉,搅拌均匀,上一步骤加热好的材料加入蛋黄溶液中,边加边搅拌搅拌均匀,成细腻状,
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-03-18 · 黑龙江省
换个做法
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